WILFA Brotmesser EGO VG-10, 20cm Klinge, 67 Schichten Damaststahl, EVG20BK

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Produktnummer: 700231

Länge von 20cm
Langanhaltende Schärfe dank einer Klinge aus 67 Schichten Damaststahl
Kern aus japanischem VG-10 Stahl
Idealer Schleifwinkel von 15°
Scharfe Zacken, um auch harte Krusten perfekt durchzuschneiden
Das Eigengewicht der Klinge hilft beim Durcharbeiten des Rohmaterials

Produktinformationen "WILFA Brotmesser EGO VG-10, 20cm Klinge, 67 Schichten Damaststahl, EVG20BK"

Das Brotmesser VG-10 von Wilfa wird aus japanischem Stahl hergestellt, der eine extreme Haltbarkeit aufweist und sehr korrosionsbeständig ist. Die Messerklinge hat einen HRC-Faktor von 60±2 und bleibt sehr lange scharf. Der VG-10 Kern ist mit 67 Schichten Damaststahl ummantelt, was ein schönes Muster erzeugt und den Messern ein unverwechselbares Design verleiht. Der Griff ist aus behandeltem Pakkaholz gefertigt, das sowohl bequem für Rechts- und Linkshänder zu halten ist, als auch ein elegantes Design für das Messer schafft.